Сырье: морковь, огурец. Варианты: редька. Инструменты: узкий нож, нож для овощей, серповидный нож. 
1.    Кусочек моркови (от 3,5 до 5 см.) обрежьте в форме бочонка. С одной стороны он может быть заужен. Соскоблите возникшие грани. ... Читать дальше »