Сырье: морковь, огурец. Варианты: редька. Инструменты: узкий нож, нож для овощей, серповидный нож. 
1.    Кусочек моркови (от 3,5 до 5 см.) обрежьте в форме бочонка. С одной стороны он может быть заужен. Соскоблите возникшие грани. ... Читать дальше »

Хозяйки очень много тратят сил на замес теста. Чтобы тесто получилось хорошим, а выпечка удачной, тесто нужно хорошо вымешать. На помощь хозяйкам пришла кухонная техника - хлебопечка.    

Описание приготовления:
Для дрожжевых пирожков вам подойдет вот такое легкое и вкусное тесто. Попробуйте его приготовить!  ... Читать дальше »

Сырье: чёрная редька. Варианты замены:  морковь, белая редька, свекла. Инструменты: нож для овощей, узкий нож, круглая форма для вырезания, U-образные резцы. ... Читать дальше »

Рецепт этого манника на кефире отличается тем, что он с растительным маслом в составе (обычно используется сливочное или маргарин) и испечен в хлебопечке. По этому рецепту можно приготовить манник на кефире и в духовке. Манники - это очень хорошее начало дня, добавляйте в базовый рецепт различные свежие или сухофрукты и приятного вам чаепития за завтраком. ... Читать дальше »

Потрясающе простой рецепт пиццы 10 минут на сковороде понравится всем тем, кто любит изредка побаловать домашних нестандартным ужином или обедом, но и сильно утруждаться не любит. Этот рецепт для вас!   ... Читать дальше »

Хочу предложить Вам рецепт творожного кекса в хлебопечке. Получается очень вкусный, нежный и ароматный кекс, который можно подать к чаю. Я добавила изюм и сушеную вишню, можно использовать и другие сухофрукты по желанию. ... Читать дальше »

Ароматный, воздушный и вкусный сдобный кекс с изюмом, приготовленный в хлебопечке, по вкусу и структуре напоминает пасхальный кулич. В кекс, кроме изюма, можно добавить сушеную вишню, курагу или орехи, а верх смазать глазурью или посыпать сахарной пудрой. Рецепт рассчитан на кекс весом 750 граммов, режим - "Сладкий хлеб" или "Сдобная выпечка", корочка - средняя. Закладывать продукты в контейнер хлебопечки следует в порядке, предусмотренном для вашей модели печи. В мою хлебопечь сначала закладываются жидкие, а затем сухие ингредиенты. В самом конце - сухие быстродействующие дрожжи. Молоко, яйца и масло должны быть комнатной температуры. ... Читать дальше »

Хочу рассказать, как наши бабушки справлялись с уборкой без химических средств. Сегодня расскажу об обычной горчице.

1. Мытье тарелок: Ополоснуть тарелку горячей водой, насыпать немного горчицы, протереть влажной губкой и смыть водой. Всё чисто и блестяще.  ... Читать дальше »

Искусно оформленную вазу можно сделать из папайи или тыквы. Изящные, почти прозрачные цветки, изготовлены из красного редиса с сердцевиной из цедры апельсина.  ... Читать дальше »

Молоко – 0,5 л

Яйцо – 10 шт

Масло сливочное – 350 г.

Сахар – 0,5 кг

Соль – 0,5 ч.л.

Лимон – 1 шт.

Апельсин (только цедра) – 1 шт

Ванильный сахар – 2 пакетика

Дрожжи (свежие) – 100гр.

Изюм – 200 гр

Сахарная пудра (для глазури) – 2 стак

Мука пшеничная – 1,5-2 кг

1. Отделяем два белка от желтков. Убираем в холодильник. Это понадобится для глазури.
2. В теплом молоке растворяем дрожжи, ложку сахара, немного муки (примерно 5 ст. л), ставим в теплое место.
3. Растапливаем масло.
4. В яйца добавляем сахар, вливаем растопленное мосло, мускатный орех и ванильный сахар. Лимон трем на терке и апельсин (только цедру)ложечку лимонного сока для глазури.
5. Опара подош ... Читать дальше »